Jadi sekarang anda pada asasnya ditakluki Sainsbury's, anda telah jatuh cinta dan putus asa dengan makanan siap sedia, dan selepas memaksa diri anda untuk menghabiskan spageti bolognese untuk kesekian kalinya, anda telah memutuskan bahawa anda tidak boleh mengambilnya lagi. 'Inilah masanya untuk berubah.
Jika ijazah anda tidak berjalan lancar pada peringkat ini, hadapinya, ia tidak akan berjaya. Michaelmas mungkin sudah tiba masanya untuk anda yang baharu, tetapi pada peringkat ini, anda harus membiasakan diri dengan kebenaran yang sukar. Anda mungkin telah memilih sesuatu untuk prospek pekerjaan, atau sesuatu untuk keseronokan itu (dalam hal ini, anda akan mempunyai banyak masa lapang pula), tetapi satu perkara yang anda perlu sentiasa belajar ialah seni memasak. Daripada menjaga diri sendiri pada tahun-tahun awal dewasa ini, kepada mengadakan majlis makan malam yang hebat untuk berpura-pura bagaimana menyatukan hidup anda, hingga akhirnya bertanggungjawab ke atas ayam belanda Krismas, tidak pernah terlambat untuk bermula.
Hadiah dari diri masa depan anda.
Dengan resipi yang tidak terkira banyaknya untuk dipilih, dan berjam-jam untuk melakukannya sekarang setelah anda berputus asa dengan ijazah undang-undang anda, anda boleh membuat apa sahaja daripada kek dalam cawan hinggalah kepada hidangan kematian Masterchef dalam segala kemuliaan… dalam ketuhar gelombang mikro. (Dan jika anda belum melakukannya sepenuhnya berputus asa dengan ijazah anda, mencari resipi baru *secara teknikal* bukanlah berlengah-lengah kerana jika anda memikirkannya, anda perlu makan, oleh itu memasak, untuk terus hidup dan bukankah semua perkara lain yang anda lakukan sebenar penangguhan? #solidargument #whyismylawdegreefailing)
Mengapa membaca tentang beban pembuktian apabila anda boleh membaca tentang roti bakar sarapan pagi?
Dan tempat yang lebih baik untuk bermula daripada dengan salad kerana tidak ada cara anda boleh merosakkannya, bukan? Anda mungkin berkata, salad bukan masakan sebenar dan jadi mengapa saya perlu membaca ini? Salad adalah Ekonomi Tanah untuk memasak. Soalan yang sah, saya mesti mengakui. Tetapi adakah anda, Adakah awak, tahu bagaimana untuk merebus telur dalam ketuhar gelombang mikro untuk menambah salad anda? Adakah anda tahu cara membuat couscous yang sangat gebu untuk dicampur ke dalam salad anda? Adakah anda, tuan yang baik, tahu asal usul perkataan 'salad'? (Dan jika ya untuk semua perkara di atas, sila teruskan membaca untuk nilai hiburan).
Perkara pertama dahulu, pastikan anda mengawal gyp anda. Tandai sepenuhnya wilayah anda - ambil botol, mangkuk, loceng, apa sahaja - tetapi sebarkan semuanya. Anda tidak mahu seseorang menyelinap memasukkan sepinggan sisa makanan ke dalam ketuhar gelombang mikro pada masa ini yang anda perlukan tepat sepuluh saat untuk menyempurnakan telur anda. Dunia sebenar bermula di sini dan ia akan menjatuhkan anda. Ceramah kecil yang tidak berguna akan menjadi gangguan dan anda harus sentiasa serasi dengan telur, kerana mana-mana chef yang baik akan memberitahu anda.
Terpaksa menyukai dekorasi gyp™ itu
Untuk menikmati salad anda, dapatkan couscous. Selain itu, anda memerlukan sesuatu untuk menambah salad anda. Anda tidak boleh hanya mempunyai daun untuk makan malam, anda bukan arnab. Couscous adalah perkara yang paling ajaib di dunia. Dengan nisbah 1:1 couscous kepada air mendidih yang mudah diingati, dan hanya kira-kira lima minit masa rendaman, anda akan masak sepenuhnya dan couscous yang lazat sepenuhnya.
Kepada cous atau tidak kepada cous
Semasa couscous anda berendam, mulakan memasang salad anda dalam mangkuk besar. Masukkan apa sahaja sayur-sayuran campuran yang anda temui di dalam peti sejuk (sebaik-baiknya anda sendiri, tetapi kecurian adalah pilihan terakhir yang sah). Sekarang mula memotong mana-mana daging yang anda inginkan dalam salad anda. Sainsbury's mempunyai ayam panggang yang telah dimasak terlebih dahulu dan potongan-potongan lain ham dan sebagainya, tetapi anda sentiasa boleh menjadi gila dan cuba memasak daging anda sendiri (antara dua keping tuala kertas, satu minit setiap keping). Sebaik sahaja anda telah menambah daging ke daun, pisahkan couscous anda dengan garpu. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar. Jangan ragu untuk hancur dalam apa-apa jenis keju.
Lettuce mengabaikan kata-kata sedih itu
Anda sepatutnya mempunyai salad yang cukup standard di hadapan anda. Bijirin, sayur-sayuran, jangkaan yang hebat.
Sekarang untuk bahagian yang benar-benar ajaib. Isi cawan atau mangkuk dengan air dan pecahkan telur. Orang dalam talian berkata untuk menambah sedikit cuka pada peringkat ini tetapi apa yang mereka tahu, saya tidak melakukannya dan telur saya baik.
Microwave telur anda selama kira-kira seminit. Semak untuk melihat sama ada ia telah mencapai konsistensi yang diingini, dan jika tidak gelombang mikro dalam kenaikan sepuluh saat lagi. Akhir sekali, *sangat berhati-hati* alihkan telur anda dari mangkuk anda ke mangkuk besar anda. Voilà. Lihat siapa yang baru membuat salad mewah. Bintang emas.
Berair seperti semua masalah anda
Akhir sekali, pastikan untuk perasakan dengan garam dan lada sulah, terutamanya jika rasanya tidak enak kerana anda sentiasa boleh menyalahkan garam – 'ohmygod memang sedap tapi ini terlalu masin'.
Makan malam bersama kawan-kawan
Petua kehidupan – sentiasa ada sesuatu atau seseorang untuk dipersalahkan apabila berlaku masalah, yang mana oui, termasuk artikel ini jika salad gagal memenuhi jangkaan anda (jelas sangat bodoh).
